Elkészítése:
Először nézzük a tésztát!
Tészta:
6 tojás sárgáját habosra keverjük 6 evőkanál porcukorral, 4 dkg kakaóval és 4 evőkanál liszttel, és adunk hozzá egy csomag sütőport! Az összetevőket össze dolgozzuk majd a tojást fehérjét habbá verjük, és hozzá adjuk a tojás sárgájás masszához. Magyarul egy csokis piskótát sütünk!
Ezt egy sütőpapírral bevont gáztepsibe öntjük és megsütjük. Ha készen van és megsült (tű próba után látjuk mikor sül meg) nedves konyharuhába feltekerjük és hűlni hagyjuk.
Krém elkészítése:
25dkg Ráma margarint 2 evőkanál porcukorral, 2 csomag vaníliás cukorral elkeverjük. Majd 15 dkg diót leforrázunk 5 evőkanál tejjel majd a két krémet össze kell önteni. A krém elkészülte után a tésztát megkenjük vele teszünk két banánt a tészta elejére és onnan kezdjük feltekerni. Ha ezzel meg vagyunk utána befóliázzuk és kicsit hűtőbe tesszük.
Majd tálaljuk!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése