Hozzávalók :
1 kg liszt
2 tojás
1 pohár tejföl
5 dkg élesztő
1/2 liter tej
fél csapott kanál só
fél csapott kanál cukor
a tejben az élesztőt megfuttatjuk az összetevőket összekeverjük bedagasztjuk. 1 órát pihentetjük.
Ha esetleg nem szeretnénk az összeset kisütni és marad meg tésztánk. Zacskóban lezárva hűtőbe tehetjük, és ha két nappal később vesszük elő, és sütünk belőle, akkor is isteni finom lángost kapunk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése