Márványos Süti avagy felhő szelet!

Ezzel a sütivel vagyok úgy, hogy két verziója van mind a kettő Isteni. Egyiket mama névnapjára sütöttem a másikat pedig Nórinak és Sanyinak meglepetés gyanánt. Az elkészítése roppant egyszerű gyors és finom.  Egy két dolgot változtattam a recepten de szerintem így még finomabb íze lett. Akkor íme a recept.

Márványos sütemény:

Hozzávalók:

• 1 pohár natúr joghurt (175 g) (ez lesz a mércénk)
• 2 tojás
• 1 pohár cukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• csipet só
• 1/2 pohár olaj (nálam a Vénusz olaj a nyerő)
• 4 pohár liszt
• 1 csomag sütőpor 
• 1 pohár tej
• 3 evőkanál kakaópor

Elkészítése:
Először az olajat, a natúr joghurtot a két csomag vaníliás cukrot a csipet sót egy tálban össze kevertem. A kevergetés során egy pohár lisztet kimértem a mércénkkel ebbe tettem bele az egy csomag sütőport és adtam hozzá a tésztához. A továbbiakban a kevergetés során egyenként kevergetés közben adagoltam még a 3 pohár lisztet. A végén egy pohár tejjel meglazítottam a masszát. Egy tepsit kibéleltem sütőpapírral majd bele tettem a tészta 3/4 részét egyenletesen elosztottam a tepsiben. A maradék tészta ami a tálban maradt abba belekevertem a 3 evőkanál kakaót és ráöntöttem a sárga tésztára. Egy kenőkés segítségével hullám szerű  mozdulatokkal próbáltam vegyíteni a két tésztát. Majd előmelegített sütőben megsütöttem. A tészta akkor kész ha már nem ragad a fogpiszkálóra. Ha valaki szeretné esetleg meg lehet bolondítani esetleg lekvárral gyümölccsel túróval még.

Amit pedig változtattam a recepten az az, hogy nem tejföllel, hanem natúr joghurttal csináltam a tésztát. Továbbá az egy csomag vaníliás cukor helyett két csomaggal tettem bele. Nem tehetek róla imádom a vaníliás cukor ízét a süteményben.

A napokban úgy döntöttem Nagyi sütijeinek receptjeit fogom feltöltögetni, mert hiába fénymásolom le mindig eltűnik :(