2012. január 30., hétfő

Túrós sütemény zserbó tésztából - Zita néni receptje alapján

Hozzávalók:
40 dkg liszt 
25 dkg Rama margarin
1 dkg kevés tejben futtatott élesztő 
1 kávéskanál szódabikarbóna 
1 tojás sárgája (szigorúan csak sárgája)
1 csomag vaníliás cukor
3 evőkanál cukor
1-2 kanál tejföl (természetesen evőkanál) 


Elkészítése :
a lisztben elmorzsoljuk a margarint majd hozzá adjuk a kevés tejben futtatott élesztőt. Bele a kávéskanál szódabikarbóna a tojás sárgája a csomag vaníliás cukor a 3 evőkanál cukor és az egy esetleg két kanál tejföl. Az összetevőket össze dolgozzuk, kinyújtjuk. 


Esetleg a ha túrós süteménynek szeretnék valaki akkor a túróba tegyünk mazsolát cukrozzuk meg rakjunk bele citrom reszelt héját dolgozzuk össze és máris finom tölteléke a süteményünknek.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése